| BBQ Chicken
BBQ Chicken
So lecker machst Du Deinen Hunger fertig! Du hast etwas Großes vor und willst richtig belohnt werden? Dann ist Big Pizza perfekt für Dich! Luftig locker und herzhaft saftig, belegt mit feinstem Mozzarella, leckerer Barbecue-Chili-Soße, würzig mariniertem Hähnbrustfilet, gegrillter Paprika, Frühlingszwiebeln und sonnengereiften Tomaten. Unser Geheimrezept: Guter Teig, viel Zeit, damit er schön hochgehen kann, und unser Original Wagner Backverfahren. So wird der Boden innen luftig locker und außen angenehm knusprig.
Zubereitungsempfehlung

Kein Vorheizen erforderlich!
200°C

Folie entfernen

Pizza auf das mittlere Blech legen (Ober- und Unterhitze)

Pizza ca. 20-24 Min. goldbraun backen (die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren)

Gas: nicht vorgeheizt, Stufe 3-4, Rost, mittlere Schiene 20 – 25 Min.

Umluft: nicht vorgeheizt 190°C, Blech, mittlere Schiene
18 – 22 Min.
Ist der Ofen vorgeheizt, verringert sich die Backzeit um ca. 5 Min.
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(pro 100g) |
pro ½ Pizza (210 g) |
pro Packung (420 g) |
GDA |
| Brennwert |
977 kJ (232 kcal) |
2052 kJ (487 kcal) |
4103 kJ (974 kcal) |
39 % |
| Eiweiß |
9,5 g |
20,0 g |
39,9 g |
67 % |
Kohlenhydrate
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30,1 g
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63,2 g
|
126,4 g
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37 %
|
- davon Zucker
|
3,6 g
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7,6 g
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15,1 g
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14 %
|
Fett
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8,2 g
|
17,2 g
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34,4 g
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43 %
|
- davon gesättigte Fettsäuren
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2,6 g
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5,5 g
|
10,9 g
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36 %
|
Ballaststoffe
|
2,2 g
|
4,6 g
|
9,2 g
|
37 %
|
Natrium
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0,54 g
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1,13 g
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2,27 g
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95 %
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| BE |
2,5 |
5,3 |
10,5 |
- |
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, zerkleinerte Tomaten (13 %), schnittfester Mozzarella (11 %), gewürztes Hähnchenbrustfleisch gegart (7 %) (Hähnchenbrust, pflanzliches Öl (Raps), Gewürze, Knoblauch, jodiertes Speisesalz), Barbecue-Chili-Tomatensoße (Wasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Glukose-Fruktosesirup, Kochsalz, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, Gewürze (mit Sellerie), Verdickungsmittel: Xanthan, Malzextrakt (mit Gluten), Gewürzextrakte, Kräuterextrakte, Rauch), Paprika gegrillt (5 %), pflanzliches Öl (Raps), Frühlingszwiebeln, Hefe, Speisesalz, Zucker, Stabilisator: Guarkernmehl, Kräuter und Gewürze.
Füllgewicht: 420 g