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100% natürlicher Geschmack. Wagner® Sorgfalts-Prinzip.
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Nach Bauernart

Willkommen im Elsass!
Genießen Sie den Flammkuchen nach Elsässer Art aus dem einzigartigen Wagner Steinofen. Knusperdünn und herrlich saftig, sahnig mild und herzhaft belegt mit echter Crème fraîche, leckeren Bratkartoffeln, Zwiebeln, Emmentaler und delikatem Rauchfleisch. Sie werden Feuer und Flamme sein.
Wir wünschen bon appétit!

Zubereitungsanweisung

Backofen gut vorheizen (Ober- und Unterhitze)

230°C

Folie entfernen

Flammkuchen auf den mittleren Rost des Ofens legen

Flammkuchen circa 10-12 Minuten goldbraun backen (die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren)

Gas: Stufe 4-5, 10-12 Min.

Umluft: 200 °C, 10-12 Min.

Das beste Backergebnis erreichen Sie mit Ober- und Unterhitze. Bitte bedenken Sie, dass alle Backöfen in ihrer Hitzentwicklung leicht unterschiedlich sind.

Die herkömmliche Nährwertkennzeichnung differenziert nicht zwischen den verschiedenen Ernährungsanforderungen von Frauen, Männern und Kindern. Daher haben wir uns entschlossen, die GDA-Richtwerte für die Tageszufuhr getrennt für diese einzelnen Gruppen anzugeben.

Die Berechnungsgrundlage dazu finden Sie
hier.

Für Erwachsene wird dabei jeweils das Gesamt-Produkt als Bezug herangezogen, für Kinder jeweils die Hälfte.

Wählen Sie bitte aus:
(pro 100g) pro ½ Pizza
(160 g)
pro Packung
(320 g)
GDA
Brennwert 994 kJ
(238 kcal)
1590 kJ
(381 kcal)
3181 kJ
(762 kcal)
30 %
Eiweiß 6,6 g 10,6 g 21,1 g 35 %
Kohlenhydrate
23,2 g
37,1 g
74,2 g
22 %
- davon Zucker
2,3 g
3,7 g
7,4 g
7 %
Fett
12,9 g
20,6 g
41,3 g
52 %
- davon gesättigte Fettsäuren
6,2 g
9,9 g
19,8 g
66 %
Ballaststoffe
1,5 g
2,4 g
4,8 g
19 %
Natrium
0,37 g
0,59 g
1,18 g
49 %

Zutaten

Weizenmehl, Crème fraîche (26 %), Bratkartoffeln (10 %) (Kartoffeln, Wasser, Olivenöl, Speisesalz, Gewürze), Zwiebeln (7 %), Emmentaler (6 %), Wasser, Rauchfleisch (4 %) (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Traubenzucker, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch), pflanzliches Öl (Raps), Frühlingszwiebeln, Vollmilchpulver, Hefe, Speisesalz, Knoblauch, Emulgator: Sojalecithine, Zucker, Gewürze, Traubenzucker, modifizierte Maisstärke.

Füllgewicht: 320 g

Zutatenbild Nach Bauernart

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