| Mozzarella & Provolone
Zubereitungsempfehlung
Backofen gut vorheizen
(Ober- und Unterhitze)
220°C
Folie entfernen
Pizza auf den mittleren Rost des Ofens legen
Pizza circa 9-11 Min. goldbraun backen
(die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren)
Gas: Backofen gut vorheizen, Stufe 4-5. Folie entfernen, mittlerer Rost, 9-11 Min.
Umluft: Folie entfernen, Pizza ca. 20 Min. bei Zimmertemperatur antauen lassen. Backofen gut vorheizen 200 °C. Mittlerer Rost, 8-10 Min.
Wichtig! Optimale Knusprigkeit nur durch Ober-/Unterhitze -NICHT Umluft.
Bitte bedenken Sie, dass alle Backöfen in ihrer Hitzentwicklung leicht unterschiedlich sind.
|
(pro 100g) |
pro ½ Pizza
(175 g) |
pro Packung
(350 g) |
GDA |
| Brennwert |
961 kJ
(206 kcal) |
1682 kJ
(361 kcal) |
3364 kJ
(721 kcal) |
29 % |
| Eiweiß |
9,6 g |
16,8 g |
33,6 g |
56 % |
Kohlenhydrate
|
23,2 g
|
40,6 g
|
81,2 g
|
24 %
|
- davon Zucker
|
1,8 g
|
3,2 g
|
6,3 g
|
6 %
|
Fett
|
7,8 g
|
13,7 g
|
27,3 g
|
34 %
|
- davon gesättigte Fettsäuren
|
3,5 g
|
6,1 g
|
12,3 g
|
41 %
|
Ballaststoffe
|
2,0 g
|
3,5 g
|
7,0 g
|
28 %
|
Natrium
|
0,58 g
|
1,02 g
|
2,03 g
|
85 %
|
| BE |
1,9 |
3,3 |
6,7 |
- |
Zutaten
Weizenmehl, Käse (22 %) (Provolone Piccante, schnittfester Mozzarella), zerkleinerte Schältomaten (19 %), Wasser, Kirschtomaten (10 %), Sauerteig (Wasser, Kulturen, Hefe, Roggenmehl, Weizenmehl (enthält Soja), Olivenöl nativ extra (2 %), Speisesalz, Hefe, Kräuter und Gewürze, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Stabilisator: Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Glucosesirup, Knoblauch, Gewürzextrakte, Milchextrakte.
Füllgewicht: 350 g
