| Salami
Zubereitungsempfehlung
Backofen gut vorheizen
(Ober- und Unterhitze)
220°C
Folie entfernen
Pizza auf den mittleren Rost des Ofens legen
Pizza circa 9-11 Min. goldbraun backen
(die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren)
Gas: Backofen gut vorheizen, Stufe 4-5. Folie entfernen, mittlerer Rost, 9-11 Min.
Umluft: Folie entfernen, Pizza ca. 20 Min. bei Zimmertemperatur antauen lassen. Backofen gut vorheizen 200 °C. Mittlerer Rost, 8-10 Min.
Wichtig! Optimale Knusprigkeit nur durch Ober-/Unterhitze -NICHT Umluft.
Bitte bedenken Sie, dass alle Backöfen in ihrer Hitzentwicklung leicht unterschiedlich sind.
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(pro 100g) |
pro ½ Pizza
(160 g) |
pro Packung
(320 g) |
GDA |
| Brennwert |
925 kJ
(220 kcal) |
1480 kJ
(352 kcal) |
2960 kJ
(704 kcal) |
28 % |
| Eiweiß |
9,8 g |
15,7 g |
31,4 g |
52 % |
Kohlenhydrate
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25,1 g
|
40,2 g
|
80,3 g
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24 %
|
- davon Zucker
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1,5 g
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2,4 g
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4,8 g
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4 %
|
Fett
|
8,5 g
|
13,6 g
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27,2 g
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34 %
|
- davon gesättigte Fettsäuren
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3,6 g
|
5,8 g
|
11,5 g
|
38 %
|
Ballaststoffe
|
2,2 g
|
3,5 g
|
7,0 g
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28 %
|
Natrium
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0,75 g
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1,20 g
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2,40 g
|
100 %
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| BE |
2,1 |
3,4 |
6,7 |
- |
Zutaten
Weizenmehl, zerkleinerte Schältomaten (21 %), Wasser, Käse (15 %) [Edamer (Farbstoff: Beta-Carotin), Provolone Piccante, schnittfester Mozzarella], Edelsalami (10 %) [Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (mit Senf), Maltodextrin, Traubenzucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch], Sauerteig (Wasser, Kulturen, Hefe, Roggenmehl, Weizenmehl) (enthält Soja), Olivenöl nativ extra (1 %), Speisesalz, Hefe, Kräuter und Gewürze, Knoblauch, Stabilisator: Guarkernmehl, Zucker, Traubenzucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Milcheiweiß.
Füllgewicht: 320 g
