Unsere Produkte | Bio im Naturkostfachhandel | Unsere Natur Flammkuchen | Käse-Lauch
Käse-Lauch
Erleben Sie natürliches Flammkuchen-Vergnügen mit unserem Bio-Flammkuchen Käse-Lauch. Knusprig krosser Weizen-Dinkelboden belegt mit Crème Fraîche, feinem Emmentaler, Zwiebeln und Lauch, aus biologischem Anbau, macht den Genuss so einzigartig. Natürlich nach Elsässer Art im Steinofen gebacken. Schmecken Sie das Elsass?
Zubereitungsempfehlung
Backofen gut vorheizen (Ober- und Unterhitze)
230°C
Folie entfernen
Flammkuchen auf den unteren Rost des Ofens legen
Flammkuchen circa 10-12 Minuten goldbraun backen (die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren)
Gas: Stufe 4-5, 10-12 Min.
Umluft: 200 °C, 10-12 Min.
Das beste Backergebnis erreichen Sie mit Ober- und Unterhitze. Bitte bedenken Sie, dass alle Backöfen in ihrer Hitzentwicklung leicht unterschiedlich sind.
|
(pro 100g) |
pro ½ Pizza
(160 g) |
pro Packung
(320 g) |
GDA |
| Brennwert |
1152 kJ
(276 kcal) |
1843 kJ
(442 kcal) |
3686 kJ
(883 kcal) |
35 % |
| Eiweiß |
9,5 g |
15,2 g |
30,4 g |
51 % |
Kohlenhydrate
|
23,0 g
|
36,8 g
|
73,6 g
|
22 %
|
- davon Zucker
|
1,7 g
|
2,7 g
|
5,4 g
|
5 %
|
Fett
|
15,8 g
|
25,3 g
|
50,6 g
|
63 %
|
- davon gesättigte Fettsäuren
|
8,2 g
|
13,1 g
|
26,2 g
|
87 %
|
Ballaststoffe
|
2,0 g
|
3,2 g
|
6,4 g
|
26 %
|
Natrium
|
0,39 g
|
0,63 g
|
1,25 g
|
52 %
|
| BE |
1,9 |
3,1 |
6,1 |
- |
Zutaten
Crème Fraîche* (25 %), Weizenmehl* Type 550, Emmentaler* (18 %), Wasser, Dinkelvollkornschrot* Type 1650, Lauch* (6 %), Zwiebeln* (6%), Sonnenblumenöl*, Vollmilch*, Hefe, Meersalz, Vollmilchpulver*, Zucker*, Gewürze*, Knoblauch*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Füllgewicht: 320 g