| Mozzarella
Mozzarella
Beste Qualität von Ihrem Pizza-Spezialisten Genießen Sie unseren Klassiker aus dem einzigartigen Wagner Steinofen. Knusperdünn und herzhaft saftig, belegt mit feinstem Mozzarella, fruchtig süßen Kirschtomaten, aromatischem Basilikum-Kräuter-Pesto, Knoblauch und sonnengereiften Tomaten aus Italien.
Zubereitungsempfehlung

Backofen gut vorheizen (Ober- und Unterhitze)
230°C

Folie entfernen

Pizza auf den mittleren Rost des Ofens legen

Pizza circa 10-12 Minuten goldbraun backen
(die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren)

Gas: Stufe 4-5, 10-12 Min.

Umluft: 200 °C, 8-10 Min.
Das beste Backergebnis erreichen Sie mit Ober- und Unterhitze. Bitte bedenken Sie, dass alle Backöfen in ihrer Hitzentwicklung leicht unterschiedlich sind.
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(pro 100g) |
pro ½ Pizza (175 g) |
pro Packung (350 g) |
GDA |
| Brennwert |
998 kJ (238 kcal) |
1747 kJ (417 kcal) |
3493 kJ (833 kcal) |
33 % |
| Eiweiß |
9,9 g |
17,3 g |
34,7 g |
58 % |
Kohlenhydrate
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25,2 g
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44,1 g
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88,2 g
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26 %
|
- davon Zucker
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3,2 g
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5,6 g
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11,2 g
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10 %
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Fett
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10,6 g
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18,6 g
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37,1 g
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46 %
|
- davon gesättigte Fettsäuren
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4,1 g
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7,2 g
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14,4 g
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48 %
|
Ballaststoffe
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1,8 g
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3,2 g
|
6,3 g
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25 %
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Natrium
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0,47 g
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0,82 g
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1,66 g
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69 %
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| BE |
2,1 |
3,7 |
7,4 |
- |
Zutaten
Weizenmehl, zerkleinerte Schältomaten (23 %), Mozzarella-Scheiben (14 %), schnittfester Mozzarella (10 %), Kirschtomaten (8 %), pflanzliches Öl (Raps), Wasser, Vollmilchpulver, Hefe, Zucker, Speisesalz, Kräuter und Gewürze, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weißer Balsamico Essig (Weißweinessig, Traubenmost), Knoblauch, Modifizierte Maisstärke, Emulgator: Sojalecithine, Traubenzucker, Spinat, Weizenfaser, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl.
Füllgewicht: 350 g