| Thunfisch
Thunfisch
Beste Qualität von Ihrem Pizza-Spezialisten Genießen Sie unseren Klassiker aus dem einzigartigen Wagner Steinofen. Knusperdünn und herzhaft saftig, belegt mit feinstem Edamer und Mozzarella, saftigem Thunfisch aus kontrolliertem, delfinfreundlichem Fischfang, Frühlingszwiebeln und sonnengereiften Tomaten aus Italien.
* Echter Bonito (Katsuwonus pelamis)
Gefangen im westlichen Pazifischen Ozean (FAO-Gebiet Nr. 71).
Raum Philippinen, Papua Neuguinea, Indonesien, Australien.
Fangmethode: Ringwadennetzfang
Zubereitungsempfehlung
Backofen gut vorheizen (Ober- und Unterhitze)
230°C
Folie entfernen
Pizza auf den mittleren Rost des Ofens legen
Pizza circa 8-10 Minuten goldbraun backen
(die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren)
Gas: Stufe 4-5, 8-10 Min.
Umluft: 200 °C, 8-10 Min.
Das beste Backergebnis erreichen Sie mit Ober- und Unterhitze. Bitte bedenken Sie, dass alle Backöfen in ihrer Hitzentwicklung leicht unterschiedlich sind.
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(pro 100g) |
pro ½ Pizza
(180 g) |
pro Packung
(360 g) |
GDA |
| Brennwert |
1001 kJ
(238 kcal) |
1802 kJ
(428 kcal) |
3604 kJ
(857 kcal) |
34 % |
| Eiweiß |
10,6 g |
19,1 g |
38,2 g |
64 % |
Kohlenhydrate
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23,7 g
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42,7 g
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85,3 g
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25 %
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- davon Zucker
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2,7 g
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4,9 g
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9,7 g
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9 %
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Fett
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11,0 g
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19,8 g
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39,6 g
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50 %
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- davon gesättigte Fettsäuren
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3,3 g
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5,9 g
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11,9 g
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40 %
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Ballaststoffe
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1,7 g
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3,1 g
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6,1 g
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24 %
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Natrium
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0,45 g
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0,81 g
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1,62 g
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68 %
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| BE |
2,0 |
3,6 |
7,2 |
- |
Zutaten
Weizenmehl, zerkleinerte Schältomaten (24 %), Thunfisch (15 %) (Thunfisch, Sonnenblumenöl, Speisesalz), Käse (15 %) [Edamer (Farbstoff: Beta-Carotin), schnittfester Mozzarella], Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Vollmilchpulver, Frühlingszwiebeln, Hefe, Speisesalz, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zucker, Olivenöl nativ extra, Kräuter und Gewürze, Emulgator: Sojalecithine, Knoblauch, Traubenzucker, modifizierte Maisstärke.
Füllgewicht: 360 g
